مرضى حساسية الجيوب الأنفية بين الأطعمة المسموحة والممنوعة 

يعاني مرضى حساسية الجيوب الأنفية من الأعراض المزعجة و المؤرقة مثلانسداد الأنف والاحتقان والصداع وغيرها. ومن حسن الحظ أنه يمكن التقليلمن هذه الأعراض بتجنب بعض الأطعمة وتناول أنواع أخري. 
فتابع معي عزيزي القارئ أهم هذه الأطعمة

ما هي الأطعمة التي  يفضل أن يتجنبها مريض حساسية الجيوب الأنفية ؟
تتمثل الأطعمة الغير مفضل تناولها  في الأطعمة  التي تزيد من مستوياتالهستامين، وهي مادة كيميائية يفرزها 
جهاز المناعة  حين تعرضه لمسبب من مسببات الحساسية وتظهر حينهاأعراض حساسية الجيوب الأنفية.
وكذلك الأطعمة التي  تزيد من التهابات الجسم وتؤثر على أغشية الجيوبالأنفية .
ومن هذه الأطعمة ما يلي:

1- السكر 
إن اتباع نظام غذائي غني بالسكريات يزيد من التهابات الجسم عامةوحساسية الجيوب الأنفية خاصة. 
ويدخل السكر في الكثير من الحلويات والعصائر والشكولاتات والمعجنات، لذايجب الانتباه قبل تناول أي من هذه المأكولات وتحديد كمية السكر الموجود بها.

2- أحماض أوميجا 6 الدهنية
الطهي  باستخدام الزيوت النباتية الغنية بأوميجا 6 مثل زيت عباد الشمسوزيت الذرة وزيت الصويا  يزيد من التهابات الجسم.
لذلك فمن المفضل استخدام الزيوت الغنية بأوميجا 3 مثل زيت الزيتونوالابتعاد قدر الإمكان عن استخدام هذه الزيوت.

3-الغلوتامات أحادية الصوديوم
تستخدم هذه المادة المعززة للنكهة بشكل شائع في الوجبات السريعة والحساءوالتوابل الجاهزة وصوص الصويا.
ويطالب الكثير من الباحثين خبراء سلامة الغذاء بإعادة تقييم ملف هذه المادة .

4-الكربوهيدرات المكررة
إن الاستخدام المفرط للكربوهيدرات المكررة والموجودة في الأرز الأبيض وكذلكالدقيق الأبيض يسبب التهابات الجسم وبالتالي زيادة حساسية الجيوبالأنفية.

5- الطماطم
إن استخدام  صلصة الطماطم في الطعام يزيد من مستويات الهستامين فيالدم وبالتالي زيادة أعراض حساسية الجيوب الأنفية

6-منتجات الألبان
تحتوي منتجات الألبان على بروتين الكازين الذى قد يؤدي إلى زيادة احتقانالأنف وانسداده لدى مرضى حساسية الجيوب الأنفية.
كما أثبتت بعض الدراسات أن تحتوي منتجات الألبان على الكثير من الدهونالمشبعة والتي تؤدي لزيادة التهابات الجسم.

7-الكحول
تحتوي الكحوليات على مركبات تزيد من تورم أنسجة الأنف واحتقانه، فتناولالكحوليات يسبب التهابات الجسم وتعرضه للجفاف.




8- اللحوم الحمراء 
تعد اللحوم الحمراء غنية بالدهون المشبعة والتي تزيد من احتمالية إصابةالجسم بالالتهابات وبالتالي حساسية الجيوب الأنفية.

9- الموز
إن تناول  مرضى حساسية الجيوب الأنفية للموز قد يزيد من مستوياتالهستامين لديهم مما يؤدي إلى زيادة أعراض الحساسية سوءا. 

ما هي الأطعمة المفيدة لمرضى حساسية الجيوب الأنفية؟

تناول الأطعمة الغنية بمضادات الالتهاب يساعد كثيرا في تحسين حساسيةالجيوب الأنفية لذلك ننصحك بهذه المأكولات.

1-العسل
إن العسل من أقوى المضادات البكتيرية الطبيعية على الاطلاق، ويعد العسلبديلا جيدا للسكر

الذي يزيد من التهابات الجسم، ووجد أن تناول مرضى حساسية الجيوبالأنفية للعسل بانتظام قبل حلول الربيع 
قد يقلل أو يمنع أعراض الحساسية الموسمية.

2- السمك والمأكولات البحرية
إن تناول السمك والمأكولات البحرية مرتين في الأسبوع من شأنه أن يعززمناعة الجسم، فهو غني بأوميجا 3 المضادة للالتهابات.

3-الثوم
إن الثوم من الأطعمة الرائعة الغنية بمضادات الأكسدة ومضادات الالتهابات. وقد أوصت بعد الدراسات بتناول قطع صغيرة من الثوم نيئا لتحقيق أقصياستفادة منه.

4-الخضراوات الورقية
إن الخضروات الورقية غنية بالعناصر الغذائية المفيدة لمرضى حساسيةالجيوب الأنفية. فهي غنية بفيتامين أ وفيتامين ج وفيتامين د وفيتامين كوالبوتاسيوم والكالسيوم والكثير من المعادن.
كما أن الخضراوات الورقية غنية بالألياف التي تساعد على الشبع وتمكنك منتجنب الكربوهيدرات المكررة مثل الأرز والدقيق الابيض.